Mundoo Project

Kediri. Sirsak atau orang Kediri menyebutnya sarikaya adalah pohon penghasil buah yang berasal dari Amerika Tengah dan Amerika Selatan. Sirsak mempunyai nama ilmiah Annona muricata L. Daerah kediri merupakan daerah subur dengan hasil buah-buahan yang melimpah. Produksi buah di daerah ini yang paling terkenal adalah mangga podang, nanas madu Kelud dan yang terbaru adalah sirsak. (Baca: Nanas Madu Kelud ) Buah dan Jus Sirsak Daerah produsen sirsak di Kediri berada di wilayah kecamatan Plosoklaten. Kecamatan ini berada di dekat gunung Kelud sehingga memiliki tanah yang sangat subur. Tanaman sirsak pertama kali ditanam di daerah ini pada tahun 2011-an. Tanah yang subur membuat produksi buah ini melimpah dan menjadi tambahan sumber penghasilan bagi masyarakat. Semakin lama semakin banyak petani yang menanam tanaman ini karena melihat potensi keuntungan yang didapat. Buah Sirsak yang Masih di Pohon Sebelum erupsi gunung Kelud tahun 2014, para petani berbondong-bondong menanam sir...

Kediri. Tak hanya terkenal dengan mangga podangnya, Kediri ternyata juga memiliki potensi buah lokal lain yaitu nanas madu. Hingga kini nanas madu yang dikenal dimasyarakat hanya nanas madu Subang. Tapi, tenyata Kediri juga mempunyainya. Nanas madu Kediri atau nanas madu Kelud, sesuai namanya ditanam dilereng gunung Kelud yang terkenal akan kesuburannya. Nanas kelud memiliki rasa yang manis, gurih dan sedikit asam dengan tekstur yang renyah. Nanas madu Kelud memiliki ukuran yang lebih besar dari nanas lokal. Berat rata-rata bisa mencapai 2,5 Kg per buah. Buah ini tidak ada duri dan ketika dimakan tidak meninggalkan rasa gatal di lidah. Kadar airnya juga lebih banyak dari nanas lokal. NANAS MADU KELUD Kandungan vitamin, mineral, antioksidan dan serat  nanas madu Kelud ini sangat bermanfaat bagi kesehatan. Vitamin C yang kaya menambah manfaat buah ini dalam menjaga kesehatan bagi yang mengkonsumsinya. Sementara itu, kandungan mangan yang terdapat di dalamnya diketahui dapat...